Gα14 is a candidate mediator of sweet/umami signal transduction in the posterior region of the mouse tongue
| 業績名 | Gα14 is a candidate mediator of sweet/umami signal transduction in the posterior region of the mouse tongue |
|---|---|
| 年度 | 2008 |
| 研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
Yoichiro Shindo（アサヒビール（株）） Hirohito Miura（鹿児島大学） Piero Carninci（理研） Jun Kawai（理研） Yoshihide Hayashizaki（理研） Yuzo Ninomiya（九州大学） Akihiro Hino（農研機構食総研） Tomomasa Kanda（アサヒビール（株）） |
| 発表論文(都道府県機関) |
Biochemical and Biophysical Research Communications,376(3),504-508 |
| 課題 | ｆ．高性能機器及び生体情報等を活用した食品評価技術の開発 |
| カテゴリ |
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