可視・近赤外分光法を用いるトマトリコペン含有量の簡易非破壊計測
業績名
可視・近赤外分光法を用いるトマトリコペン含有量の簡易非破壊計測
年度
2009
研究機関名
農業・食品産業技術総合研究機構
発表者所属
発表者
発表論文(都道府県機関)
課題
c.野菜の安全性評価法の高度化技術の開発
カテゴリ
トマト
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