茶種子に含まれるサポニンに関する研究
| 業績名 | 茶種子に含まれるサポニンに関する研究 |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 野菜・茶業試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
品質化学研・木幡勝則 大阪大院・山内雄二 堀江秀樹 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | カメリア類のサポニン利用製品の開発（２９３） |
| カテゴリ | 茶 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 茶種子に含まれるサポニンに関する研究 |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 野菜・茶業試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
品質化学研・木幡勝則 大阪大院・山内雄二 堀江秀樹 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | カメリア類のサポニン利用製品の開発（２９３） |
| カテゴリ | 茶 |
