機能性農産物の生産振興のための海外事例研究-カリフォルニアのザクロを素材に-
| 業績名 | 機能性農産物の生産振興のための海外事例研究-カリフォルニアのザクロを素材に- |
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| 年度 | 2009 |
| 研究機関名 | 農林水産政策研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
農林水産政策研究所,井上荘太朗 （独）農業・食品産業技術総合研究機構,九州沖縄農業研究センター,後藤一寿 |
| 発表論文(都道府県機関) |
フードシステム研究,16(3),1341-0296,106-111,2009.12 |
| 課題 | 食品の生産・流通構造の変化を踏まえた農産物供給のあり方に関する分析 |
| カテゴリ | 機能性 |
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