Effects of dietary roughage levels on the expression of adipogenic transcription factors in Wagyu steers.
| 業績名 | Effects of dietary roughage levels on the expression of adipogenic transcription factors in Wagyu steers. |
|---|---|
| 年度 | 2009 |
| 研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
（独）農業・食品産業技術総合研究機構,畜草研,飼料調製給与研究チーム,Tomoya Yamada |
| 発表論文(都道府県機関) |
Meat Science,83,775-781,2009.12 |
| 課題 | ｈ．乳肉の美味しさ等の品質に影響を与える因子の解明と新たな評価法の開発 |
| カテゴリ | ICT |
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