Substrate recognition of a family 10 xylanase from Streptomyces olivaceoviridis E-86: a study by site-directed mutagenesis to make an hindrance around the entrance toward the substrate-binding cleft
| 業績名 | Substrate recognition of a family 10 xylanase from Streptomyces olivaceoviridis E-86: a study by site-directed mutagenesis to make an hindrance around the entrance toward the substrate-binding cleft |
|---|---|
| 年度 | 2009 |
| 研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
（独）農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,食品バイオテクノロジー研究領域,生物機能利用ユニット,Satoshi Kaneko |
| 発表論文(都道府県機関) |
Journal of Applied Glycoscience,56(3),173-179,2009.9 |
| 課題 | ｂ．未利用バイオマス及び資源作物を原料とした低コスト・高効率バイオエタノール変換技術の開発 |
| カテゴリ |
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