Effect of sugars on biofilm formation by Escherichia coli O157:H7

業績名 Effect of sugars on biofilm formation by Escherichia coli O157:H7
年度 2009
研究機関名 農業・食品産業技術総合研究機構
発表者所属
発表者 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,特別研究員,Makoto Yoshida(特別研究員)
発表論文(都道府県機関) Journal of Applied Glycoscience,56(3),223-227,2009.9
課題 b.未利用バイオマス及び資源作物を原料とした低コスト・高効率バイオエタノール変換技術の開発
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