業績名 | A comparative analysis of genistein and daidzein in affecting lipid metabolism in rat liver |
---|---|
年度 | 2009 |
研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
発表者所属 | |
発表者 |
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,食品機能研究領域,栄養機能ユニット,Yoko Takahashi |
発表論文(都道府県機関) |
Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition,44(2),223-230,2009.5 |
課題 | e.農産物・食品の機能性評価技術の開発及び機能性の解明 |
カテゴリ |