収穫から選果までの間にレモン果実が受ける衝撃解析

業績名 収穫から選果までの間にレモン果実が受ける衝撃解析
年度 2009
研究機関名 農業・食品産業技術総合研究機構
発表者所属
発表者 広島県立総合技術研究所農業技術センター,池田裕朗
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,食品工学研究領域,食品包装技術ユニット,石川豊
発表論文(都道府県機関) 園芸学研究,9(1),107-112,2010.1
課題 c.農産物・食品の流通の合理化と適正化を支える技術の開発
カテゴリ レモン

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