| 業績名 | Epitope analysis of peanut allergen Ara h1 with human monoclonal IgM antibody 92-2 |
|---|---|
| 年度 | 2009 |
| 研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
Tamagawa Univ.,Hiroshi Shinmoto (独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,食品機能研究領域,機能性成分解析ユニット,石川祐子 |
| 発表論文(都道府県機関) |
Cytotechnology,doi:10.1007/s10616-009-9243-7-,2009.12 |
| 課題 | e.農産物・食品の機能性評価技術の開発及び機能性の解明 |
| カテゴリ |