| 業績名 | 欧米への機能性食品輸出の制度的検討 ‐紫サツマイモジュースの事例‐ |
|---|---|
| 年度 | 2009 |
| 研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
農林水産省農林水産政策研究所,井上荘太朗 (独)農業・食品産業技術総合研究機構,九州研,異業種連携研究チーム,後藤一寿 |
| 発表論文(都道府県機関) |
農業経営研究,47(1),123-128,2009.6 |
| 課題 | a.地域の条件を活かした水田・畑輪作を主体とする農業経営の発展方式の解明 |
| カテゴリ | 経営管理 機能性食品 輸出 |