野菜ジュースの色に対する消費者の評価

業績名	野菜ジュースの色に対する消費者の評価
年度	2009
研究機関名	農業・食品産業技術総合研究機構
発表者所属
発表者	東京農業大学,大久保研治（独）農業・食品産業技術総合研究機構,九州研,異業種連携研究チーム,後藤一寿
発表論文(都道府県機関)	食農と環境,6,133-138,2009.6
課題	ａ．地域の条件を活かした水田・畑輪作を主体とする農業経営の発展方式の解明
カテゴリ