| 業績名 | 機能性食品摂取と選択に関する国際比較-日本・アメリカ・イギリス・イタリア消費者調査結果から- |
|---|---|
| 年度 | 2009 |
| 研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,九州研,異業種連携研究チーム,後藤一寿 |
| 発表論文(都道府県機関) |
フードシステム研究,16(3),27-31,2009.12 |
| 課題 | a.地域の条件を活かした水田・畑輪作を主体とする農業経営の発展方式の解明 |
| カテゴリ | 機能性食品 |