雪や氷の冷熱エネルギーを利用しただいこん、ながいもの長期貯蔵技術
業績名
雪や氷の冷熱エネルギーを利用しただいこん、ながいもの長期貯蔵技術
年度
2006
研究機関名
北海道立花・野菜技術センター
発表者所属
発表者
藤倉潤治
発表論文(都道府県機関)
グリーンレポート.450,2-4,2006
課題
カテゴリ
だいこん
長期保存・貯蔵
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