| 業績名 | Paenidase, a novel D-aspartyl endopeptidase from Paenibacillus sp. B38: Purification and substrate specificity. |
|---|---|
| 年度 | 2006 |
| 研究機関名 | 秋田県総合食品研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
高橋砂織 外 |
| 発表論文(都道府県機関) |
J. Biochem. 139(2), p.197-202, 2006 |
| 課題 | 白神微生物バンクの有効活用に関する研究 |
| カテゴリ |