作物[果樹（かんきつ）] and [温州みかん or なつみかん or くり]
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カンキツ類の生食適性要素の解明（２９６）
摘要 ４～６年度は、カンキツ生食適性要素のうち、食べやすさの観点から剥皮性を取上げている。５年度は、貯蔵、果実重及び結実量が皮の強さに及ぼす影響を主にクリープメータを使って調査した。貯蔵したイヨカン...
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