生産技術[品種] and [耐寒性 or 栽培条件 or 育種 or 新品種]
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抗アレルギー等機能性を有する茶の新品種開発
摘要 近年、急増しているアレルギー症に対し、茶由来のメチル化カテキンが高い抑制効果を示すことが証明されてきた。しかし、メチル化カテキンを含有する既存品種は耐寒性に劣り、本県の安定的な栽培には不適であ...
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