早生樹「ヤナギ」を活用した高品質シイタケの安定生産システムの開発
摘要 研究の目的:樹皮を含むヤナギのおが粉をシイタケの菌床栽培に利用することで、大粒かつ肉厚(高品質)なシイタケの発生率が高まる要因やメカニズムを解明するとともに、高品質なシイタケの安定栽培技術を開...
早生樹「ヤナギ」を活用した高品質シイタケの安定生産システムの開発
摘要 研究の目的:樹皮を含むヤナギのおが粉をシイタケの菌床栽培に利用することで、大粒かつ肉厚(高品質)なシイタケの発生率が高まる要因やメカニズムを解明するとともに、高品質なシイタケの安定栽培技術を開...