省力化・効率化・経営[経営管理] and [大型トンネル]
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淡路地方の園芸作物の品種選定及び栽培改善試験(野菜)、1 加工・業務用レタスの生産・冷蔵貯蔵技術の開発
摘要 目的:レタスにおける冬期の加工・業務用需要に対応するため、①冬穫りレタスの大玉生産技術、並びに②冷蔵による出荷調整技術を開発する。、成果:①時期別大玉生産品種の選定では、天候の影響で例年に比べ2~...
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