シイタケ優良品種の選抜

• 研究機関名: 福島県林業研究センター
• 研究分担: 林産資源
• 研究期間: 継H13～17
• 年度: 2003
• 摘要: 独自品種による地域の特性を生かし、生産地間競争を本県栽培者に有利に展開するために、原木と菌床の各栽培方法及び消費者ニーズに適合した優良品種の選抜を行う。
• 研究対象: シイタケ
• 専門: パイテク・キノコ
• 部門: 食用キノコ
• カテゴリ: しいたけ 品種