中山間地域資源を活用した有用きのこ生産技術の確立

課題名	中山間地域資源を活用した有用きのこ生産技術の確立
研究機関名	島根県中山間地域研究センター
研究分担	総合技術部資源環境グループ
研究期間	継H13～17
年度	2003
摘要	目的：中山間地域の林産物としての乾シイタケ、ナメコ、ヒラタケ等の原木栽培の効率化、省力化および生産の安定化を図る。得られた成果：乾シイタケ11種菌を植菌して品種特性試験に備えた。試験地の栽培環境を調査して、環境調節する際の基礎資料を得た。各種栽培きのこについて生産現場で生じた病害、虫害の原因を調査し、被害回避法を指導した。計画：乾シイタケについては品種特性を明らかにし、人工ほだ場、散水施設などを使用した栽培方法を解明する。また、本県の森林資源を活用してナメコ、クリタケ、スギヒラタケなどの栽培を実証する。
研究対象	シイタケ
戦略	林業
専門	バイテク
部門
カテゴリ	害虫くりしいたけ省力化中山間地域なめこ品種