穂発芽極難低アミロ耐性小麦系統の作出　２）穂発芽極難DH系統の特性評価、穂発芽極難DH系統の品質検定

• 研究機関名: 北海道立北見農業試験場
• 研究分担: 作物研究部小麦科
• 研究期間: 継H16～20
• 年度: 2004
• 摘要: 目的：穂発芽性“極難”の抵抗性で、多収かつ耐病性に優れ、製めん適性が「ホクシン」並以上の穂発芽極難DH系統を作出する。成績の概要：生産力、特性検定、品質検定結果：15G番号の4系統は、やや早生で、収量性が「ホクシン」対比69～101％。雪腐病抵抗性は生予2年目系統よりも改良されたが、「ホクシン」よりも劣った。赤かび病抵抗性は「ホクシン」並からやや優った。粉色は「ホクシン」に比べ、a*が高く、b*が低く、今後改良が必要。穂発芽検定、発芽試験：「北系1802」並の穂発芽耐性系統は、「15G604」「15G607」。次いで「15G603」「15G605」。収穫時期別人工降雨処理によるα-アミラーゼ活性：穂発芽検定及び発芽試験で選抜した15G番号の4系統は、成熟期刈りでは概ね2.0未満を示し、低アミロではなかった。しかし、晩刈及び極晩刈では2.0を大きく上回る場合が多い。これら4系統の穂発芽耐性、低アミロ耐性は、「北系1354」より明らかに優るが、低アミロ耐性は「北系1802」と比べやや劣る。
• 研究対象: 小麦
• 戦略: 作物育種
• 専門: 育種
• 部門: 麦
• カテゴリ: 育種 小麦 抵抗性