1 黒毛和種の効率的牛肉生産システムの確立(2)早期肥育技術の確立　1)肥育期間が枝肉形質に及ぼす影響　ア　肥育仕上期の飼養法の検討

• 研究機関名: 福島県畜産試験場
• 研究分担: 肉畜部
• 研究期間: 完H13～17
• 年度: 2004
• 摘要: 資質に優れている但馬系産子において肥育仕上げ期における増大および肉質を向上させる目的で大麦（圧ぺん・挽砕）及びプロバイオテックス製剤の添加効果を検討する。肥育開始後約48週後から飼料摂取量および増体量が停滞してきたが約64週後からプロバイオテックス製剤を投与し、試験区で飼料（大麦圧ぺん、大麦挽砕）を添加したところ体重の増加がみられた。
• 研究対象: 肉用牛
• 戦略: 畜産
• 専門: 飼養管理
• 部門: 牛
• カテゴリ: 大麦 飼育技術 肉牛