有用微生物等利活用試験

課題名 有用微生物等利活用試験
研究機関名 茨城県畜産センター養鶏研究室
研究分担 養鶏研究室
研究期間 新H16~18
年度 2004
摘要 背景・目的:有用微生物(納豆菌),機能性成分(イソフラボン類,ポリフェノール類等)を肉用鶏,産卵鶏に給与し,飼養成績に及ぼす影響を検討する。方法:肉用鶏に初生より乾燥納豆粉末を0,1%,及び2%,28日齢より2%配合した飼料を給与し,飼養成績に及ぼす影響を検討した。得られた成果:増体重は,雄では,1%区が3594.4g,2%区が3633.4g,2%(28日齢以降)区が3522.4g,対照区が3529.5g,雌では1%区が2588.0g,2%区が2631.9g,2%(28日齢以降)区が2631.1g,対照区が2654.4gと雄雌とも各区間に有為差は認められなかった。飼料要求率は各区間に有為差は認められなかった。
研究対象 鶏
戦略 畜産
専門 飼養管理
部門 鶏
カテゴリ 乾燥 機能性成分 飼育技術 鶏

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