黒毛和種去勢牛における効率的粗飼料給与技術の確立

• 研究機関名: 群馬県畜産試験場
• 研究分担: 牛飼養技術グループ
• 研究期間: 完H13～16
• 年度: 2004
• 摘要: 平成13～14年度は肥育全期間にモミ殻を稲ワラの代替として利用できるか検討し、稲ワラの75％は代替できることを明らかにした。 平成15年からは澱粉の反すう胃内分解性の違いが黒毛和種去勢牛の産肉性に与える影響について検討した結果、肥育前期は発育、胃液(pH)、血液（ヘマトクリット値）等に差がみられなかったが、飼料摂取量は非加熱穀類給与区で多い傾向が見られた。
• 研究対象: 黒毛和種去勢牛
• 戦略: 畜産
• 専門: 飼養管理
• 部門: 牛
• カテゴリ: くり 飼育技術