堆肥センターの役割と運営上の課題

• 研究機関名: 千葉県畜産総合研究センター
• 研究分担: 経営調査
• 研究期間: 完H14～16
• 年度: 2004
• 摘要: 調査対象11組織の畜産農家組合員は38戸、対象畜種は全て酪農もしくは肉用牛で、これらの組織における処理対象頭数は乳牛が成牛換算1,802頭、肉用牛が155頭であった。集落型組織の態様は任意組合主体で、施設内容、運営方法などによって、組合員の作業負荷や経営収支の変動は大きかった。組織の運営は組合員の能力・パ－ソナリティ－に依拠する部分が大きかった。広域堆肥センターの利用者に対する調査や耕種農家に対する調査、マ－ケティング関連の調査について検討する。
• 研究対象: 全家畜（共通）
• 戦略: 畜産
• 専門: 経営
• 部門: 牛・豚・鶏
• カテゴリ: 経営管理 鶏 肉牛 乳牛 豚