海産魚類の蓄養殖技術開発研究

課題名 海産魚類の蓄養殖技術開発研究
研究機関名 石川県水産総合センター
研究分担 技術開発部
研究期間 新H17~19
年度 2004
摘要  養殖条件の適さない海域において、高級魚であるオニオコゼの陸上加温循環濾過飼育技術を確立する。 大量に漁獲されるブリ、サバ等の蓄養殖の歩留まりを向上させる高嗜好餌料、餌料に栄養強化する技術等を開発する。
戦略 水産
専門 水産増養殖
部門 陸上・海洋
カテゴリ 飼育技術

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