| 課題名 | 3 米の新たな需要開拓のための品種及び栽培法の検討 (2)超省力・低コスト生産技術の確立 (ii)省力(低コスト)乾燥技術の開発 |
|---|---|
| 研究機関名 |
京都府農業総合研究所 |
| 研究分担 |
作物 |
| 研究期間 | 継H15~17 |
| 年度 | 2004 |
| 摘要 | 加工用途米生産のため、省力で低コストな乾燥技術を開発する。そのために収穫適期以降も立毛状態におき、乾燥状態及び品質を検討する。 研究内容:直播用多収品種「ミレニシキ」は中生品種で、収穫期は気温が低くなる時期に当たり、適期より3~4週間遅らせて収穫しても品質の劣化が少なく、籾の水分率も16%台まで下がり、乾燥の低コスト化につながることが明らかになった。 |
| 研究対象 | 水稲 |
| 戦略 | 土地利用型 |
| 専門 | 農業機械 |
| 部門 | 稲 |
| カテゴリ | 加工 乾燥 水稲 超省力 低コスト 品種 |