3 米の新たな需要開拓のための品種及び栽培法の検討  (2)超省力・低コスト生産技術の確立  (ii)省力(低コスト)乾燥技術の開発

課題名 3 米の新たな需要開拓のための品種及び栽培法の検討  (2)超省力・低コスト生産技術の確立  (ii)省力(低コスト)乾燥技術の開発
研究機関名 京都府農業総合研究所
研究分担 作物
研究期間 継H15~17
年度 2004
摘要  加工用途米生産のため、省力で低コストな乾燥技術を開発する。そのために収穫適期以降も立毛状態におき、乾燥状態及び品質を検討する。 研究内容:直播用多収品種「ミレニシキ」は中生品種で、収穫期は気温が低くなる時期に当たり、適期より3~4週間遅らせて収穫しても品質の劣化が少なく、籾の水分率も16%台まで下がり、乾燥の低コスト化につながることが明らかになった。
研究対象 水稲
戦略 土地利用型
専門 農業機械
部門 稲
カテゴリ 加工 乾燥 水稲 超省力 低コスト 品種

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