牛力利用による林地等の周年管理システム（育林放牧）実証試験

• 研究機関名: 高知県畜産試験場
• 研究分担: 環境飼料科
• 研究期間: 継H16～18
• 年度: 2004
• 摘要: 無畜舎の状態で農林地に牛等を周年放牧する実証研究を行い、技術的課題を解決することによって、牛等が農林地を管理し、経営として成り立つシステムの実用化を目指す。１）簡易柵を開閉することで、林道・作業道の雑草木は牛が順次移動しながら採食し、人力による刈り取りが不要となった。林道・作業道に採食可能な草木が減少するにしたがい、牛は簡易柵を迂回して周辺の傾斜林地へ侵入する頻度が高まった。２）新植林地内（1.5ha）での牛は、食べられる山の草木が繁茂しているときにはスギ、ヒノキは 全く食べないが、ササ以外の植物がなくなるとスギを食べ、ササが少なくなるとヒノキまで食べるようになった。牛道となった箇所では、植栽木の踏み倒しを認めた。３）牛はウツギ、コアカソ、ヒサカキ、ススキ、カヤなどは好むが、クロモジ、シロモジ、クサギ、ヤブニッケイ、シダ類等はほとんど食べない。４）期間中１頭に跛行（2週間目に自然回復）を認めたが、他の牛は健康で著変はなく、妊娠牛2頭が6月に自然分娩した。子牛への飼料給与は行わず、11月に離乳するまで親牛と一緒に放牧したところ、発育は標準発育値の平均値と下限をやや下回った。
• 研究対象: 肉用牛
• 戦略: 畜産
• 専門: 飼養管理
• 部門: 牛
• カテゴリ: 病害虫 管理システム 経営管理 雑草 飼育技術 肉牛