長期貯蔵可能な加工用ばれいしょ新品種の開発促進 2)開発促進

課題名 長期貯蔵可能な加工用ばれいしょ新品種の開発促進 2)開発促進
研究機関名 北海道立中央農業試験場
研究分担 農産・細胞育種
研究期間 新H18~22
年度 2005
摘要 目的:ポテトチップ原料用品種などから体細胞変異体を作出し、長期休眠性を持つ個体を選抜し、長期貯蔵可能な品種を開発する。計画:葉片培養での再分化条件を検討し、変異源処理したカリクローンから小塊茎を養成する。養成した小塊茎について、休眠性による選抜を行う。 期待される成果:体細胞育種法により既存品種や育成系統の長所の大部分を保持しながら短所を改良することで、長期貯蔵可能な農業形質に優れた実用品種を早期に育成できる。
研究対象 馬鈴しょ
専門 育種
部門 馬鈴しょ
カテゴリ 育種 加工 新品種 長期保存・貯蔵 ばれいしょ 品種

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