21 新用途小麦・大豆品種の高品質多収栽培技術の確立(1)新用途小麦の高品質多収栽培技術 (i)パン・中華麺用小麦品種の施肥技術

課題名 21 新用途小麦・大豆品種の高品質多収栽培技術の確立(1)新用途小麦の高品質多収栽培技術 (i)パン・中華麺用小麦品種の施肥技術
研究機関名 青森県農林総合研究センター
研究分担 水田利用部
研究期間 継H16~17
年度 2005
摘要 目的:小麦のパン・中華麺用有望品種について、タンパク質含量を高めるための追肥技術を確立する。 計画:小麦品種「ゆきちから」を供試して後期追肥の時期や施肥窒素量、追肥方法について検討する。 成果:タンパク質含量向上効果は、出穂期追肥が止葉抽出期追肥に比べ高く、追肥量の多い0.4kg/a区が0.2kg/a区より効果が優った。
研究対象 小麦
専門 栽培生理
部門 麦
カテゴリ 小麦 施肥 大豆 多収栽培技術 品種

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