ぶどう新品種「シャインマスカット」の安定生産と長期貯蔵技術の開発 (1)高品質安定生産技術の開発 　(2)短梢せん定による無核化安定栽培に関する試験 (3)長期高品質貯蔵技術の開発 (4)現地適応性試験　

• 研究機関名: 山形県立園芸試験場
• 研究分担: 果樹研究科
• 研究期間: 新H17～19
• 年度: 2005
• 摘要: 目的、計画; ・高品質安定生産技術や短梢せん定による省力安定生産技術を開発する。また端境期出荷を目指し長期高品質貯蔵技術について開発する。さらに県内9カ所で現地適応性、普及性、市場性を検討する。; 期待される成果; ・高品質・省力安定生産・長期貯蔵技術の開発によりぶどうの産地強化が図られる。; 得られた成果; ・収量的には10アール当たり1.5ｔ程度、1房500ｇ程度、1房40粒が適当と考えられるが継続調査。; ・長期貯蔵については継続調査。
• 研究対象: ぶどう
• 専門: 栽培生理
• 部門: 果樹
• カテゴリ: 出荷調整 新品種 長期保存・貯蔵 ぶどう 保存・貯蔵