地域特産品の開発と安定生産技術開発試験 4 会津地域特産果樹試験 (9)会津地方に適したベリー類の栽培および加工適性の研究 (ii) ベリー類の適応性と生産性の検討

課題名 地域特産品の開発と安定生産技術開発試験 4 会津地域特産果樹試験 (9)会津地方に適したベリー類の栽培および加工適性の研究 (ii) ベリー類の適応性と生産性の検討
研究機関名 福島県農業試験場
研究分担 会津地域研究支場
研究期間 継H16~22
年度 2005
摘要  会津地方におけるグリーンツーリズムの振興に対応するため、長期間の誘客を可能とする収穫期幅拡大のために、地域適応性・生産性を検討する。本年度着果したのはマルベリー5品種、ラズベリー3品種であった。シーベリーは着果しなかった。上記の品種を用いた場合の収穫期は、マルベリーが6月4半旬から7月3半旬、ラズベリーが6月6半旬から9月1半旬であった。ラズベリーは傷みやすく日持ち性が劣ると思われた。
研究対象 ブルーベリー
戦略 園芸
専門 栽培生理
部門 果樹
カテゴリ 加工適性 シーベリー 品種 ブルーベリー ラズベリー

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