養液土耕法を用いた露地野菜の高品質安定生産技術の確立

課題名 養液土耕法を用いた露地野菜の高品質安定生産技術の確立
研究機関名 茨城県農業総合センタ-園芸研究所
研究分担 土壌肥料研究室
研究期間 継H17~19
年度 2005
摘要 ハクサイ、レタス等の露地野菜において、養液土耕法を利用した効率的な潅水・施肥技術を確立する。とくに、乾燥時の生育・品質に及ぼす潅水効果及び環境への負荷を考慮した長期的視点に立った減肥効果を明らかにする。また、野菜の内容成分向上効果についても検討する。所内試験の結果、春ハクサイでは30%の減肥が可能であり、収量品質が向上し、窒素の利用率は30%向上した。秋レタスでは12%程度の減肥が可能であり、窒素の利用率は10%向上した。
研究対象 レタス・ハクサイ
専門 土壌肥料
部門  野菜
カテゴリ 肥料 乾燥 施肥 土壌管理技術 はくさい レタス

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