超音波を利用した肉質診断技術の確立

• 研究機関名: 栃木県畜産試験場
• 研究分担: 畜産技術部肉牛研究室
• 研究期間: 新H18～20
• 年度: 2005
• 摘要: 当場で確立した超音波肉質診断技術を中心とした、生産現場への普及性の高い肥育牛診断システムを開発する。
• 研究対象: 肉用牛
• 専門: 飼養管理
• 部門: 牛
• カテゴリ: 飼育技術 診断技術 肉牛