県特産花きに用いる環境にやさしい品質保持技術の開発

• 研究機関名: 福井県園芸試験場
• 研究分担: 花き
• 研究期間: 継H16～18
• 年度: 2005
• 摘要: 環境にやさしい品質保持剤を開発するとともに、県特産花きを需要期に出荷するための切り花貯蔵技術を開発する。エセフォンを４回以上処理すると、輪ギク切り花の日持ちは大幅に低下した。キク切り花の日持ちは赤色LED下で延長することを認めた。キク、トルコキキョウの両品目とも機能水（強アルカリ性水、強酸性水）で水あげを行うと、水あげ時の吸水量は増加するものの日持ちは向上しなかった。オータムヴィオレ切り花にジベレリン50ppm水溶液で水あげを行うと落下花粉量が減少し、日持ち日数が向上した。水あげ時間は４時間、水あげ水の再使用回数は２回までが適当であった。トルコキキョウの水あげ水に添加する糖の種類の影響は果糖６％で花色が鮮やかとなったが、日持ち日数は向上しなかった。LAユリ「リリブライトレッド」切り花の水あげ水にトレハロースを２％添加すると、花径が大きくなり、日持ち日数が増加した。
• 研究対象: 共通
• 専門: 栽培
• 部門: 花き
• カテゴリ: きく 出荷調整 品質保持 保存・貯蔵 ゆり