菌床シイタケ用優良品種の育種に関する研究

• 研究機関名: 愛知県森林・林業技術センター
• 研究分担: 資源利用グループ
• 研究期間: 新H18～20
• 年度: 2005
• 摘要: 産地間競争に打ち勝つために、多収量、サイズの揃った新品種の育成とその種菌の供給が求められていることから、センターが保有するシイタケ菌株を利用して、交配により新品種を開発する。
• 研究対象: 森林・林業・木材産業
• 部門: 共通
• カテゴリ: 育種 しいたけ 新品種 品種