上場地域におけるコスト低減に向けた肉用牛の肥育期間の試験

• 研究機関名: 佐賀県上場営農センター
• 研究分担: 研究部
• 研究期間: 完H12～17
• 年度: 2005
• 摘要: 目的：肥育期間の短縮に適合した種雄牛系統の探索および飼料給与技術の改善による生産コストの低減と出荷回転率の向上を図る。期待される成果：肥育期間の短縮による生産費低減で所得が向上するとともに、出荷回転率の向上により市場への安定供給が図られ、産地形成に寄与する。得られた成果：改善給与技術により、脂肪交雑が発達する肥育中期に血中のヴィタミンA濃度が低下し、高規格の肉用牛が生産できた。成果の受け渡し先：普及センター、農協、JA部会、技術者連絡会など。残された問題点：飼養管理マニュアルの作成
• 研究対象: 肉用牛
• 専門: 飼養管理
• 部門: 牛
• カテゴリ: コスト 飼育技術 出荷調整 低コスト 肉牛