安全で信頼性、機能性が高い食品・農産物供給のための評価・管理技術の開発（安信プロ） ～北海道におけるムギ類のフザリウム属かび毒汚染防止対策技術体系の確立

• 研究機関名: 北海道立十勝農業試験場
• 研究分担: 病虫科
• 研究期間: 新H19～22
• 年度: 2006
• 摘要: a.目的：小麦赤かび病の発生菌種や発生量を事前に予測するための基礎的な知見を得るために、赤かび病菌の一次伝染源である子のう殻の形成や子のう胞子の飛散に及ぼす気温や降雨の関係を調査する手法を確立する。b.計画：病原菌個体群の識別法の検討（(i)nit変異株の作出と利用、(ii)F.graminearumのSSRマーカー、(iii)トリコテセン毒素産生型を利用したマーカーをそれぞれ検討）
• カテゴリ: 管理技術 機能性 小麦