水稲の新品種育成　(4)機能性食品用品種の育成

• 研究機関名: 千葉県農業総合研究センター
• 研究分担: 育種・水稲育種
• 研究期間: 新H18～22
• 年度: 2006
• 摘要: 腎不全患者に有効な機能を備えた「エルジーシー1」等の低グルテリン米品種を母本として、本県に適する低グルテリン米品種を育成する。「ちば28号」に「放育3号」（低グルテリンに加えてグロブリンも欠失している）を交配したF1の葯培養から育成した2系統を生産力検定に供試したが、いずれも試験中止とした。また、前年度個体選抜した87単独系統から、圃場での生育とタンパク質組成分析により3系統を選抜した。
• カテゴリ: 新品種育成 水稲 機能性食品 品種