寒冷地南部及び温暖地北部向け早生、耐寒性、高品質めん用の小麦品種の育成

• 研究機関名: 長野県農事試験場
• 研究分担: 育種部
• 研究期間: 継H18～22
• 年度: 2006
• 摘要: 目的：東山・関東中山間・南東北・北陸に適する早生・耐寒性・高品質小麦品種を育成する。成果：48組合せの交配を行い、育成中の系統の選抜をすすめた。新配付系統として、硬質で製粉性を改善しためん用小麦「東山45号」と「東山46号」を配付した。「東山45号」は寒雪害に強く、やや低アミロースで、「東山46号」は低灰分の系統である。「ハナマンテン」が埼玉県で認定品種に採用された。
• カテゴリ: 小麦 耐寒性 中山間地域 品種