ミズナ栽培施設の夏期生産性向上技術の開発

• 研究機関名: 京都府農業総合研究所
• 研究分担: 野菜部
• 研究期間: 継H18～20
• 年度: 2006
• 摘要: 目的：高温期のミズナの株張り低下要因を明らかにし、品質向上技術を確立する。また、夏期の輪作体系を確立する。成果：高温期の栽培には「城南千筋」「夏城南」「京みぞれ」の3品種が適する。株重の増加には条間より株間を広げることが有効である。現地調査では、株重の小さい生産者は収穫開始期が早い傾向にあった。高温期に休作となる施設への導入品目として、ネギ、ニンジン葉が有望であった。
• カテゴリ: にんじん ねぎ 品種 みずな 輪作体系