メタン発酵消化液によるユーグレナの効率培養と飼料化技術の開発（農水省事業：高度化）

• 研究機関名: 大阪府立食とみどりの総合技術センター
• 研究分担: 食品・資源部・資源循環G
• 研究期間: 継H17～19
• 年度: 2006
• 摘要: メタン発酵消化液に対して凝集沈殿処理を行い、処理液の性状を調査し、ユーグレナの培養に適切な処理法を検討する。さらに、窒素濃度を変化させた培養条件でのユーグレナの生育および窒素、リンの取り込み量を評価し、メタン発酵消化液によるユーグレナの大量培養法の検討を行い、効率培養を可能にして、増殖したユーグレナについては飼料としての安全性機能性などを評価する。
• カテゴリ: 機能性 メタン発酵消化液