原木シイタケの施設栽培技術に関する研究

• 研究機関名: 宮崎県林業技術センター
• 研究分担: 特用林産部
• 研究期間: 完H14～18
• 年度: 2006
• 摘要: 目的：近年、作業性・生産性の向上を目的に人工ほだ場やハウスを利用した施設栽培方法が増加しているため、その栽培技術を解明し、シイタケ生産者の所得向上を図る。成果：(i)人工ほだ場は自然ほだ場と比べ、夏は暑く、冬は寒いなど環境的に厳しいことが分かった。(ii)日陰資材や張り方によって、施設内の乾燥や温度に差が出ることが分かった。(iii)「人工ほだ場活用マニュアル」（県環境森林部・H18.3）の資料となった。
• カテゴリ: 乾燥 栽培技術 しいたけ 施設栽培