サラダ用途地域特産野菜類の高品質安定生産技術の確立

• 研究機関名: 茨城県農業総合センタ－園芸研究所
• 研究分担: 野菜・土壌肥料・病虫・流通加工研究室
• 研究期間: 完H16～、19
• 年度: 2007
• 摘要: サラダ用途に適する野菜の種類・特性について検討した。その結果、ミズナ、オオバ、タマネギ、レッドマスタードが選定され、体内硝酸イオン濃度低減施肥法が確立された。また、防虫ネットを利用することで減農薬栽培につながることが明らかとなった。
• カテゴリ: 肥料 病害虫 からしな 施肥 たまねぎ 農薬 みずな