スモモ×ウメ新品種「紅の舞」安定生産技術、2収穫適期の判定法の確立

課題名 スモモ×ウメ新品種「紅の舞」安定生産技術、2収穫適期の判定法の確立
研究機関名 群馬県農業技術センター
研究分担 果樹G
研究期間 継18~20
年度 2007
摘要 赤肉ウメ新品種の収穫時期や着果量について、果実品質や加工適性を検討し、特性を活かした加工品開発につなげる。
カテゴリ うめ 加工 加工適性 新品種 すもも

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