直売向け野菜における品種特性の把握と生産技術の確立、(1)小型キャベツ、1)作型の確立

• 研究機関名: 山梨県総合農業技術センター
• 研究分担: 栽培部
• 研究期間: 完H17～19
• 年度: 2007
• 摘要: 目的：県内各地の農産物直売所では、話題性や高い機能性が期待できる新たな品目や、年間を通した農産物の安定供給が求められている。そこで、これら需要に応える品目として、ナスやエダマメの特徴ある品種や小型野菜を取り上げ、その特性把握および選定を行うとともに、作期の拡大を中心とした生産技術の確立を行う。、成果：7月21日から8月22日播種の露地栽培で10月上旬から11月上旬に、2月5日播種のトンネル栽培及び3月6日と4月6日播種の露地栽培で5月上旬から6月下旬に、それぞれ収穫が可能であった。
• カテゴリ: えだまめ 機能性 キャベツ なす 播種 品種