菌床シイタケ用優良品種の育種に関する研究

課題名 菌床シイタケ用優良品種の育種に関する研究
研究機関名 愛知県森林・林業技術センター
研究分担 資源利用グループ
研究期間 継H18~20
年度 2007
摘要 産地間競争に打ち勝つために、多収量、サイズの揃った新品種の育成とその種菌の供給が求められていることから、センターが保有するシイタケ菌株を利用して、交配により新品種を開発する。
カテゴリ 育種 しいたけ 新品種 品種

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