小麦脂質の変異及び環境変動と貯蔵及び小麦粉生地特性の関連(42)
課題名
小麦脂質の変異及び環境変動と貯蔵及び小麦粉生地特性の関連(42)
課題番号
1991022421
研究機関名
農業研究センター(農研センタ)
研究分担
作二・品質特性研(麦栽班)
研究期間
継H01~H05
年度
1991
カテゴリ
遺伝資源
小麦
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