ＤＶＲ（発育速度）モデルを応用した生育予測法の確立

• 研究機関名: 福島県農業総合センター
• 研究分担: 果樹研究所
• 研究期間: 継H18～H22
• 年度: 2008
• 摘要: 目的：主要果樹の発育経過、果実肥大及び成熟経過、新梢生長等を調査し、気象要因との関係を解析するとともに、生育予測法を確立する。さらに、生産性を向上するための発育ステージごとの生育指標を作成する。、成果：(1)リンゴ「つがる」の発育は、平年に比較して、発芽は６日早く、開花期は開花始、満開ともに１日早かった。収穫期は収穫始が平年より３日遅く、盛りは３日早かった。果重は平年よりやや小さく、ＲＭ示度はやや高かった。硬度は平年よりやや高く、アントシアニン含量は、８月中～下旬に降雨日が連続し気温が低かった影響から平年より高かった。「ふじ」の発育は、平年に比較して、発芽は平年より７日早く、開花期は開花始、満開ともに２日早かった。収穫期は収穫始、盛りともに平年より４日遅かった。果実品質は、10月の気温が高めに推移し、成熟期のアントシアニン含量、蜜入りはともに低く推移したが、11月中旬以降気温が低下し収穫果の着色、蜜入りは平年並からやや高い結果となった。内部裂果発生率は高く、外部裂果発生率もやや高かった。、(2)モモの発育は、発芽期は平年より５～６日早まり、満開期は開花期の低温により平年より１～２日早い程度となった。「あかつき」の収穫期は平年より１日程度の前進であったが、「ゆうぞら」では収穫前の降雨が影響し、平年より４日前進した。果実の初期肥大は平年並み～やや小さめであったが、硬核期後半と収穫直前の肥大が顕著で、収穫果は大玉となった。双胚果の発生は、「あかつき」では平年より少なかったが、「ゆうぞら」では平年より多かった。硬核期開始は、「あかつき」が６月10日（満開後51日）で平年より２日早まり、硬核期の終了は６月30日頃と推定された。「あかつき」の収穫果は、平年より大きく、糖度は平年並み、着色は良好であったが、核障害の発生が多かった。「あかつき」での核障害の発生が多くなった原因として、硬核期後半の新梢の早期停止や、満開後60～70日頃と収穫前の多雨による果実肥大への影響が考えられた。「ゆうぞら」では、「あかつき」同様に平年より大きかったが、収穫前の降雨等が影響し、糖度は平年より低く、生理落果や軟質果の発生が多かった。毛茸障害発生は、「あかつき」「日川白鳳」で多く、「ちよひめ」「はつひめ」「白鳳」「川中島白桃」「暁星」で少なかった。なお、「あかつき」ではほ場により毛茸障害の発生に差がみられた。、(3)ニホンナシの発育は、平年に比較して、発芽は４日早かったものの、開花は平年並となった。収穫期は２～３日早かった。果実肥大は生育後半に急激に肥大し、収穫果は平年より大きかった。「幸水」の果実品質は、平年と比較して、ＲＭ示度は低く、硬度も低かった。「豊水」の果実品質は、ＲＭ示度は低く、硬度はやや低かった。
• カテゴリ: 生育予測 もも りんご